Sommercocktails – erfrischend einfach
- Obst für die Cocktails vorbereiten.
Am 16. Juni 2013 trauten sich 17 mutige Teilnehmer ins Lenninger Tal.
Es wurde das Experiment Sommercocktails in Angriff genommen.
Bevor wir mit den Cocktails angefangen haben, wurde das Obst, das später nicht als Deko im Cocktail war, zu einem Obstsalat geschnitten und verarbeitet. Damit die Cocktails nicht ganz ohne Beilage getrunken werden mussten.
Als dann die Cocktails an der Reihe waren, standen 6 verschiedene zur Auswahl. Gemacht werden konnten 3 davon.
Zur Auswahl standen folgende Cocktails:
- Karribikzauber
- Melonendaiquiri
- Sweet Kiss
- The Beach
- Sommer-Mix
- Apfel-Mango-Buttermilch
- Cocktails mixen.
Ob süß, cremig, erfrischend oder doch fruchtig, da war für jeden Geschmack was dabei. Dennoch wurde, als alle Cocktails gemacht waren, fleißig getauscht und möglichst alle mussten von dem Cocktail probieren, der einem dann doch nicht schmeckte, so dass man diesen Cocktail nicht selber trinken musste...
Die Cocktails, die einem jedoch schmeckten, wurden am Ende zu dem selbst gemachten Obstsalat genossen.
Zum Schluss muss ich noch sagen, dass es ein richtig toller Nachmittag war mit super leckeren Cocktails. Für mich der absolut beste Cocktail war der Melonendaiquiri und der Karibikzauber.
Deshalb auch noch hier die Rezepte:
Melonendaiuiri
100g Melone
50ml Traubensaft
2EL Zuckersirup
2EL Zitronensaft
Eiswürfel
Das Fruchtfleisch der Melone wird zuerst entkernt, dann mit kommt es mit dem Eis in den Mixer und danach die Säfte dazu und nochmals alles kurz gemixt.
Kirschtraum
20ml Kokossirup
10ml Sahne
60ml Ananassaft
10ml Zitronensaft
80ml Kirschsaft
10ml Kirschsirup
Alles in einem Schüttelbecher oder Cocktailshaker mischen.
Die anderen Rezepte findet ihr alle auf der Internetseite der Bundeszentrale für
gesundheitliche Aufklärung.
Viel Spaß beim ausprobieren :)
Bianca Holzhauer
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